アサリと厚揚げとシイタケのホイル焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アサリを塩水で洗い、酒をまぶしておく。

2. 2

   アルミホイルを広げ、食べやすくカットした厚揚げを敷く。

3. 3

   そして１のアサリ、斜め切りしたネギ、生姜の千切り、しいたけを加え、酒小さじ1強を振り掛け、封をする。

4. 4

   フライパンで焼く。　
   強火で３～５分、余熱で３～５分。
   
   完成。ポン酢をかけてどうぞ。