赤いかのゲソの白だし焼き レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- 赤いかのゲソ 1/2杯
- 白だし、酒 各小さじ２～３
- 塩 ひとつまみ
- レモン、おろし生姜 少々
作り方
- 1 イカゲソを塩で揉み洗いする。
- 2 そして酒と白だしをまぶし、5分以上置いておく。
-
3
魚焼きグリルで焼く。
強火で６～８分程度。 -
4
レモンを絞って完成。
お好みで生姜を添えて。
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