あり合わせ☆もりそば【ほうれん草&とろろ&蒲鉾】 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
そばをたっぷりのお湯でゆでる。
規定の時間に従って。
そして冷水で〆、刻みのりを飾る。 -
2
ほうれん草をゆでる。
30~60秒。
そして冷水で〆、水気を絞ってざく切り。 - 3 麺つゆを3倍程度の水で割り、細切りしたかまぼこを加え、ひと煮たち。
- 4 そして2と摩り下ろした大和芋を加え、完成。
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- カテゴリ
- 冷たい蕎麦
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