セロリ、ブロッコリー、しそのオムレツ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
セロリの葉、ブロッコリー、青しそを粗くみじん切りにする。
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2
ボールに卵を入れて溶き、スキムミルク、さとう、しお、こしょう、しょうゆ,ウスターソースを入れて混ぜる。
（だまにならないよう、よくかき混ぜる。）
-
3
2に3を入れて混ぜる。
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4
フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、3を入れて焼く。
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5
フライ返しを使って、半分にたたむ。
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6
オムレツの形に整えて、
両面焼く。
器に盛って、セロリの葉とマヨネーズ、白ごまをのせる。
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