数の子とオクラのおかかあえ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 塩数の子は一晩水につけて塩抜きします。数の子を一口大に切ります。オクラは2分ゆでてから食べやすい大きさに切ります。
- 2 数の子とオクラに醤油、本だし、おかかを加え混ぜ合わせます。
関連情報
- 料理名
- 和物
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fairy Tale2013/08/07 03:24なんだか季節はずれですが数の子を頂いたので^^;
オクラの緑で彩りもよく、ちょっとオシャレなおつまみになりました☆
ご馳走様でした!