砂肝とゴボウとこんにゃくの照り煮 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
-
1
砂肝、ゴボウ、こんにゃくを揃えて一口大にカットする。
ゴボウは水にさらし、灰汁を抜く。 - 2 鍋（フライパン）に、酒、みりん、醤油、砂糖、鷹のつめ、千切り生姜、そして１を加え、火に掛ける。
-
3
最初は中火程度で3～5分、煮込んでいく。
そしてゴボウに火が入ったら、強火にし、煮つめる。 - 4 白ゴマを振って、完成。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- ごぼう
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
