しっとりやわらか☆おかかのソフトふりかけ レシピ・作り方
材料（2～4人分）
- かつお節 大さじ5
- 生姜 1かけ
- 白ごま 大さじ1
- @めんつゆ 大さじ1.5
- @みりん 大さじ1
- @水 大さじ1
- サラダ油 適量
作り方
-
1
生姜はみじん切りにする。
@を合わせておく。 - 2 小鍋に薄くサラダ油をひき生姜を炒める。
-
3
香りが立ったらかつお節と白ごまも入れ木べらで混ぜながら炒める。
- 4 合わせた@を入れ混ぜながら炒め、味が回り汁気が飛んだら出来上がり。
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ご飯がすすむすすむ(ﾟ▽ﾟ)