豚と小松菜入り湯豆腐 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に、昆布、鷹の爪をいれ、水をはる。

2. 2

   ざく切りした白菜、油抜きした油揚げ、豆腐、しいたけ、薄切りした人参を加え、火に掛ける。

3. 3

   沸騰したら、豚肉とざく切りした小松菜を加え、ひと煮たち。

4. 4

   完成。
   
   ポン酢でどうぞ。