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「ロール白菜椎茸添え」 ♪♪ レシピ・作り方
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ひろりん1106
白菜がいっぱい食べれます。
(*^_^*)
材料(6人分)
白菜
12枚
玉ねぎ
1個
人参
1本
合挽き肉
300g
パン粉
100g
水
800cc
味きらく
大さじ3
椎茸(生)
6枚
パスタ(楊枝替わり)
数本
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作り方
1
玉ねぎ、にんじんはみじん切りにして合いびき肉、パン粉と一緒に混ぜます。これを12等分にします。
2
白菜はゆでておきます。
3
白菜に1をのせて包みこんでいきます、最後は写真のようにパスタを楊枝替わりにさして止めます。(短く切ったものを2~3本)
4
鍋に水を入れて沸騰したら味きらくを入れて3を入れことこと30分くらい煮ます。最後に椎茸も入れて煮ます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
圧力鍋で作るととっても早くできます。(圧がかかって4分くらい) (*^_^*)
きっかけ
白菜を大量に消費したくて作りました。 (*^_^*)
公開日:2013/01/14
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関連情報
カテゴリ
白菜
料理名
「ロール白菜椎茸添え」 ♪♪
このレシピを作ったユーザ
ひろりん1106
ご訪問下さりありがとうございます。 61歳の主婦です。 3人の子、2人の孫がいます。 今は夫と二人暮らしです。 簡単なお料理をレシピ投稿していますので 良かったら作ってみてくださいね。 (*^_^*) お料理、ランチ、懸賞、日々の生活の事を書いたブログの方も 気が向いたらご覧くださいね。
http://plaza.rakuten.co.jp/1106hiroko/
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