マグロオクラ丼 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
マグロを醤油に浸しておく。
5分程度。 -
2
オクラに塩をまぶし、板擦りする。
そして熱湯で10~20秒下茹でし、冷水にさらして輪切りにする。 - 3 ご飯に刻みのりをしき、1と2を盛り、カイワレを散らす。。
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4
完成。
山葵を添えてどうぞ。
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Startrek2013/02/28 06:24とりあえず乾杯さん こんにちは
レシピ見ていたら 食べたいものばかりで またレポしました
ご飯にかけるつもりが つまみのうちに 食べてしまいました^^