子持ちカレイの煮物 レシピ・作り方
材料（３人分）
- 子持ちカレイ 3切れ
- ☆ 調理酒 大さじ３
- ☆ みりん 大さじ２
- ☆ 砂糖 大さじ２
- ☆ 醬油 大さじ２
- ☆ ほんだし 小さじ１
作り方
-
1
フライパンに☆を入れて 火をつけ 切り身を入れて 落し蓋をして10分 弱中火で煮ます
-
2
カレイに火が通ったら タレを煮詰めます お皿にカレイをのせ スプーンで 煮詰めたタレをカレイにかけて できあがり＾＾
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- カレイ（カラスカレイ）
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