いりこの酢醤油漬け レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
いりこは頭とはらわたの部分をとる。
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2
フライパンに１を入れて、３分ぐらい炒る。
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3
ボールにしょうゆ、酢、さとう、薄い輪切りにした乾燥赤唐辛子を入れて混ぜる。
-
4
３に２を熱いまま入れ混ぜる。
３０分ぐらいおく。
器に盛る。
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