小松菜とミョウガの明太子和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜をゆでる。
   葉と茎を時間差で、1分程度。
   
   そして冷水にさらし、ざく切りにする。

2. 2

   ミョウガを千切りにする。

3. 3

   １と２を、ほぐした明太子とポン酢を加え、混ぜ合わせる。

4. 4

   完成。