青唐辛子の味噌炒め レシピ・作り方
材料（４人分）
- 青唐辛子 ２０本
- ★ 砂糖 大さじ２
- ★ 味噌 大さじ２
- ★ みりん 大さじ２
- ★ 調理酒 大さじ２
- サラダ油 大さじ１
作り方
-
1
青唐辛子は 洗って へたを撮っておきます
-
2
フライパンに油を入れ 熱し 唐辛子をいためます
-
3
２～３分いためたら ★を入れ 良く唐辛子に絡めて 出来上がり
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- カテゴリ
- とうがらし・葉唐辛子
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颯湖2012/09/26 13:41
いつもは醤油で味付けすることが多いのですが、味噌炒めもとってもおいしいですね。また作ります。ごちそうさまでした。
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