豚肉で！ 「豚肉すき焼き風うどん」 ♪♪ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 麩は水に浸けて軟らかくなったら、絞っておきます。糸婚は食べやすい長さに切っておきます。豚肉、エリンギも食べやすい大きさに切ります。
- 2 フライパンを熱して豚肉をソテーします。半分火が通ったらきのこ類を入れ、好きタレ、水を入れます。
-
3
糸こん、麩、うどんを入れて、煮えたら卵を落としてふたをして火を止めます。
- 4 半熟状態で卵を混ぜて個々のお皿に取り分けてください。
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- カテゴリ
- 豚薄切り肉
- 料理名
- 「豚肉すき焼き風うどん」 ♪♪
ひろりん１１０６
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6１歳の主婦です。
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