赤貝のひもとキュウリの和えもの レシピ・作り方

作り方

1. 1 赤貝を剥いてひもと身に分ける
   赤貝の処理はレシピID1240007808を参照下さい

   

2. 2 赤貝のひもに塩を加え軽くもみ流水ですすぎ水気をきっておく

   

3. 3 食べやすい大きさにきる

   

4. 4 キュウリを細切りにする

   

5. 5 3と4を和え赤貝の殻をよく洗い盛り付ける

   

6. 6 完成♪　ポン酢　レモン果汁をかけお食べ下さい～

   

7. 7 盛り付け例　＾＾
   
   マグロ　太刀魚　赤貝　赤貝のひもとキュウリの和えものです～