豚じゃが レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
じゃがいもは2つに切る。
豚肉はひとくち大の大きさに切る。
にんじんは5ミリの厚さのいちょう切りにする。
玉ねぎは、1センチのくしがた切りにする。
こんにゃくは細長くきる。
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2
鍋にだし汁、さとう、しょうゆ、みりん、しおを入れ混ぜ、1をいれ、じゃがいもが柔らかくなるまで煮る。
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3
煮えたら、ふたをして、1時間ぐらい置いて、味をしみこませる。
器に盛って、みつばをのせる。
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- 料理名
- 肉じゃが
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4 件
つくったよレポート（4件）
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☆ハム太郎☆74732014/02/01 18:46
糸こんにゃくよりこんにゃくの方が安いので経済的でいいですね リピします -
就職氷河期世代９８７万人内定ゼロは本当に自己責任？2013/05/08 13:30
初めてでした。いいですね、豚じゃがも。
経済的部分からも気楽に食べれて、牛肉と違った美味しさ。
ナイスレシピに感謝申し上げます。
ナイス美味しさです。 -
献ちゃん2013/02/08 19:30
熱々ホクホクの豚肉じゃがができました。家計にも優しくていいですね！！これからは牛肉じゃなく豚肉で作ろうと思いました。ありがとうございました。 -
ほなみつ♪2012/09/15 16:46
おいしい～♪味がしみ込んでいていいですね！！
簡単ですし☆
