肝醤油deイカそうめん【THEのんべえメニュー】 レシピ・作り方
材料（２人分）
- イカ（胴体） 1杯
- イカの肝 1杯分
- 醤油 大さじ１程度
- 塩・ワサビ・青シソ 少々
作り方
-
1
イカから肝を取り出し、塩をまんべんなく振り掛ける。
１０分程度置いたらサッと水洗いで塩を流し、醤油に漬ける。
１０分以上。 - 2 イカの皮をはがし、細切りにする。
-
3
青シソとワサビを添えて、完成。
肝を軽く溶かしながらどうぞ。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- いか全般
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
