ピリ辛ざるうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   うどんを茹でる。
   
   たっぷりのお湯で、規定の時間に従って。
   
   そして冷水でしっかりと締める。

2. 2

   麺つゆの素を3倍程度の水で割り、ラー油を加える。

3. 3

   千切りにしたミョウガ、シソ、刻んだネギ・刻みのりを添えれば完成。