スタミナ満点　焼きうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   （下準備）
   豚肉は一口大に切る。キャベツは太目の千切り。にんじんは斜め薄切り。ニラは長さ３ｃｍ程度に切る。もやしは洗って水きり。

2. 2

   （調理）
   フライパンに油を入れ中火にかけ、温まったら肉とにんじんを入れて肉の色がかわるまで炒める。キャベツ・もやしを加えしんなりするまで炒める。

3. 3

   （調理２）
   ２に塩・こしょうをしてうどん玉を加え、うどんに火が通るまで炒める。ソースとニラを加えて全体が混ざったらできあがり。

4. 4

   （仕上げ）
   皿に盛り付けて青海苔を振り掛ければ完成。