簡単！豚肉のスタミナ丼 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
（下準備）
豚肉はやや大きめの一口大に切り、※調味料に漬け込む。玉ねぎは薄切りに、人参は千切りにする。 -
2
（調理）
フライパンを中火にかけ、オリーブオイルを入れ温まったら人参と玉ねぎを入れて炒める。しんなりしたら片側によせ、あいたところで豚肉を炒める。 -
3
（仕上げ）
豚肉に火が通ったら野菜と混ぜあわせ火を止める。丼にご飯を盛り、炒めた豚肉をのせれば出来上がり。
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- カテゴリ
- 豚丼
- 料理名
- 豚丼
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かっぺ42172013/01/27 21:35
牛肉で半端なピーマンを彩り兼ねてプラスしました。味付けも簡単で、しっかり味が染みていてご飯にぴったりでした！おいしかったです！
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