サンマの塩麹焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サンマに塩麹と酒をまぶし、１０分以上置いておく。

2. 2

   そして魚焼きグリルで焼く。
   
   中火で６～8分程度。

3. 3

   大根を摩り下ろし、余分な水分は搾っておく。
   
   そして２に添えれば、完成。