フレッツシュトマトでチキンライス レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
トマトは×を入れ湯剥きしてみじん切り
たまねぎ ピーマン みじん切り
鳥肉は一口小(2cm)カット - 2 フライパンに大さじ2油を入れ熱し 鳥肉入れ火を通します コンソメと塩コショウを入れ 下味をお肉につけておきます
- 3 トマト たまねぎ ピーマンを入れ 中火で5分煮込みます塩を加えて 味を整えます
- 4 フライパンに油を入れ 始めにご飯を入れて いためます
- 5 チキンソースをお玉1(1人分)で入れて炒めあわせます
- 6 塩コショウ トマトピューレで味を整えて出来上がり お皿にライスをもり バジルをのせ トマトピューレをかけたら完成
きっかけ
知人に自家製トマトをいただいたので さっぱりチキンライス作りました
おいしくなるコツ
ケチャップを使わないので 多少味がさっぱり目です お好みで 塩加減してください
- レシピID:1240009176
- 公開日:2012/07/21
関連情報
- カテゴリ
- チキンライス
- 料理名
- フレッツシュトマトでチキンライス
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