サンマとネギとノリの混ぜご飯 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- サンマ 1尾
- 白ネギ 5センチ程度
- 塩、酒 少々
- 醤油 小さじ１
- 刻みのり 少々
作り方
- 1 サンマに強めに塩を振り、5分以上置いておく。
-
2
そして酒を振り、魚焼きグリルで焼く。
強火～中火で８分程度。 - 3 焼きあがったら身をほぐし、醤油を掛けておく。
- 4 そして、ご飯に、３と刻んだネギを混ぜ合わし、ノリを振って完成。
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