ちょっと豪華かなインスタントチゲラーメン レシピ・作り方

ちょっと豪華かなインスタントチゲラーメン
  • 約15分
  • 300円前後
tententen48
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息子のお昼ご飯 ボリュームアップでインスタントラーメンも美味しく食べられました^^

材料(2人分)

  • インスタントチゲラーメン 2袋
  • ほたて 2個
  • カキ 2個
  • 豚肉 100g
  • きゃべつ 2枚
  • 長ネギ 1/2本
  • えのき 1/3株
  • タジタ 小さじ1
  • コチジャン 大さじ1
  • 塩コショウ 2振り
  • 600cc
  • サラダ油 大さじ2

作り方

  1. 1 キャベツは ざく切り ネギは 斜め切り えのきは3等分カットにしておきます
  2. 2 中華なべに油を入れ熱し ホタテ カキ 豚肉を入れていためます 塩コショウをします
  3. 3 インスタントラーメンのスープの粉末を1袋入れ 具材と炒めます
  4. 4 野菜を入れ しんなりするぐらいまで炒めます
  5. 5 インスタントラーメンのスープをもう1つ入れ 絡めます
  6. 6 麺をゆで 茹で汁を2杯おたまでいれ 水を入れ煮込みます
    インスタンの具を入れます
  7. 7 タジタ コチジャンを加えて 味を整えます
  8. 8 茹で上がった麺を湯切りし 丼に盛ります
  9. 9 出来上がったスープを 丼に入れて 出来上がり^^

きっかけ

息子のお昼ごはん インスタントラーメンにボリュームつけたくて つくりました

おいしくなるコツ

コチジャンの量で辛さきまるので お好みで

  • レシピID:1240008452
  • 公開日:2012/06/16
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カテゴリ
インスタントラーメン
関連キーワード
インスタントラーメン 辛ラーメン ホタテ カキ
料理名
ほたて かき入りインスタントチゲラーメン
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