圧力鍋で！ 「手羽中とこんにゃく、筍の煮物」 ♪♪ レシピ・作り方
材料（３人分）
- 手羽中 300ｇ
- 生芋こんにゃく 100ｇ
- 筍（ボイルしたもの） 100ｇ
- 砂糖 大さじ2
- 酒 大さじ1
- みりん 大さじ1
- 醤油 大さじ1
- はちみつ 大さじ1
- 水 ５０ｃｃ
作り方
- 1 こんにゃくは一口大に切って軽く湯がきます。。筍は薄切りにします。
- 2 はちみつ以外の材料を圧力鍋に入れて5分加圧します。
- 3 圧が下がったらふたをあけて混ぜて、水分が少なくなるまで煮ます。はちみつも加えて照りを出します。
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ひろりん１１０６
ご訪問下さりありがとうございます。
6１歳の主婦です。
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