スナップえんどうと人参のサラダ レシピ・作り方

スナップえんどうと人参のサラダ
  • 約10分
だんばた
だんばた
ちょっと和風味。かた茹でにしてポリッ、と頂きましょう。

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 スナップえんどうは筋を取る
    人参はスライサーで千切りにする
  2. 2 沸騰したら、塩を加えてスナップえんどうを2分茹でる
    人参を加えて1分茹でたら、ザルにあげる
  3. 3 水気をよく切って、、マヨネーズ 白だしを混ぜたら出来上がり

きっかけ

スナップえんどうが採れたので作りました。

おいしくなるコツ

茹で過ぎないほうがおいしいです。

  • レシピID:1240007624
  • 公開日:2012/05/07
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春野菜 えんどう マヨネーズ スナップえんどう
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スナップえんどうと人参のサラダ
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