胸肉としめじのクリーム煮 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
胸肉は一口サイズに切る。
シメジはへたをとる。 -
2
①を油でいためる。
肉に火が通ったら、小麦粉をまぶしてさらに炒める。 -
3
小麦粉がまざったら、牛乳を少しずつ入れて、コンソメもいれて、煮る。
最後に塩コショウして完成。
関連情報
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- その他の鶏肉
- 料理名
- クリーム煮
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