オクラ入りトロロご飯 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
-
1
オクラを塩ずりし、１０秒ほどサッと湯がく。
そして輪切りにする。 - 2 山芋を摩り下ろす。
-
3
１と２を混ぜ合わす。
そして刻みのり、鰹節、ワサビ、玉子、醤油で味を調える。
- 4 そしてご飯に掛けて、完成。
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- カテゴリ
- 山芋
- 料理名
- トロロ
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