ほうれん草とニンニクの芽入り野菜炒め レシピ・作り方

ほうれん草とニンニクの芽入り野菜炒め
とりあえず乾杯
とりあえず乾杯
オイスターソースは、貧血にいいビタミンB12が含まれているらしいよ。

材料(2~3人分)

  • ほうれん草 2~3株
  • 玉ねぎ・にんじん ひとかけ
  • ニンニクの芽 2~3本
  • 白ゴマ ひとつまみ
  • オイスターソース 大さじ1強
  • 塩コショウ・酒 少々

作り方

  1. 1 ほうれん草をざく切り、玉ねぎを薄切り、ニンニクの芽を3センチ幅程度、人参も同様にカットする。
  2. 2 よく熱したフライパンに油をしき、1を炒める。

    強火。
  3. 3 全体に油が回ったら塩コショウをし、酒を振り掛ける。

    強火。
  4. 4 しなっとしたら、オイスターソースで味を決め、完成。

    白ゴマを振って。

きっかけ

安かったから

  • レシピID:1240006118
  • 公開日:2012/02/21
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カテゴリ
ほうれん草
料理名
野菜炒め
とりあえず乾杯
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