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あったまる! 「すいとん入り味噌煮込みうどん」 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ひろりん1106
おうどん、すいとんに味噌味がよくしみてます。(*^_^*)
みんながつくった数
2
件
材料(2~3人分)
はくばく味噌煮込みうどん
2人前
大根
150g
人参
50g
ネギ
2本
すいとん粉
1カップ
水
100cc
うどん用水
1200cc
豆乳
大さじ2
作り方
1
大根、人参はいちょう切りにします。ネギは3センチに切っておきます。
2
すいとん粉に水を入れてスプーンで良く混ぜておきます。
3
大きな鍋にうどん用の水を入れて火にかけ、大根とにんじんを入れます。
4
沸騰したらうどんを入れてキッチンタイマーを9分にセットします。
5
残り6分になったらすいとんを入れます。
6
残り2分になったら添付の味噌を入れます。
7
最後にネギを入れて豆乳はお好みで・・・・・
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
我が家は八丁味噌が苦手なので豆乳を入れてまろやかにしました。 (*^_^*)
きっかけ
福箱に入っていた味噌煮込みうどんにすいとんを入れてみました。 (*^_^*)
公開日:2012/02/06
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関連情報
カテゴリ
アレンジうどん
すいとん
料理名
「すいとん入り味噌煮込みうどん」 ♪♪
このレシピを作ったユーザ
ひろりん1106
ご訪問下さりありがとうございます。 61歳の主婦です。 3人の子、2人の孫がいます。 今は夫と二人暮らしです。 簡単なお料理をレシピ投稿していますので 良かったら作ってみてくださいね。 (*^_^*) お料理、ランチ、懸賞、日々の生活の事を書いたブログの方も 気が向いたらご覧くださいね。
http://plaza.rakuten.co.jp/1106hiroko/
つくったよレポート(
2
件)
2021/12/13 11:39
美味しかったです!
りえ♪
2014/06/22 20:19
お出汁が少ないのですが、大好きなすいとん煮込みうどんのコラボは美味しかったです♪
mokurenren
作って下さりとっても嬉しいです。すいとん、美味しいですよね。レポありがとうございました(*^_^*)
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