千切り山芋の、柚子の酢の物 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
山芋の皮を剥き、千切りにする。
ちなみにピューラーをつかいました。 - 2 1の山芋に柚子を絞り、混ぜ合わす。
-
3
そして鰹節、刻みのりをちらして、醤油を掛ける。
ワサビを添えて、完成。
関連情報
- カテゴリ
- 山芋
- 料理名
- 酢の物
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