月見牛ノリ丼 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 玉ねぎをクシ型、牛肉を一口大にカットする。
-
2
鍋に水、出しの素をひとつまみ、そして玉ねぎを加え、火に掛ける。
玉ねぎが柔らかくなったら牛肉をいれ、灰汁を取る。 -
3
砂糖、みりん、酒、醤油を加え、煮込んでいく。
煮汁が半分ぐらいになればOK. -
4
ご飯をよそり海苔を敷く。
そして３を掛け、卵を落とし、もう一度海苔を飾って、完成。
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- カテゴリ
- 牛丼
- 料理名
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