“白菜と豚肉の蒸し煮”の汁でつくるおうどん レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 長ネギを薬味ねぎにする
- 2 ゆずの皮を適宜用意
- 3 なるとをうすぎりにして、三つ葉はざくぎりにする
- 4 鍋に白菜鍋のつゆをいれて味加減をみながら、水、白だしで味を調整する
- 5 うどんをいれてひとにたちしたらどんぶりにあけて、長ネギ、みつば、ゆず、なるとをもりつけたらできあがり
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