生姜ぽかぽか、白菜と肩ロース肉のミルク鍋。 レシピ・作り方
材料（１～２人分）
作り方
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1
牛乳を水で割り、出汁の素を溶かしておく。
-
2
白菜をざく切りにし、肩ロースをはさみ、鍋に敷き詰めておく。
-
3
そして生姜の千切りを上からかけ、１を加え、火に掛ける。
-
4
吹き零れないよう注意し、白菜がやわらかく煮込まれた完成。
黒コショウを振り、ポン酢でどうぞ。
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