春雨入りきんぴら レシピ・作り方
材料（4～5人分）
作り方
-
1
ごぼうは皮を取ってスライサーで千切りにする
水にさらしたら水気を取っておく
春雨はしんなりするまで水につける
カニかまぼこはほぐす -
2
ごま油を熱したフライパンでごぼうを炒める
油が回ったらカニかまぼこを炒め、顆粒だし みりん 水を加え、フタをして中火で2分おく -
3
①の春雨をはさみで3～4cmに切って加え、砂糖 醤油を入れて、汁がなくなるまで炒めたら出来上がり
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関連情報
- カテゴリ
- ごぼう
- 料理名
- きんぴらごぼう
だんばた
庭で育てた、まさに旬の野菜をメインに＜簡単に作れる＞を基本に作っていきたいと思います。
パンもケーキも自分好みに作ります。
表紙で庭の野菜を載せますので見て下さいね。 （随時更新中）
ただ今 ✿ バナナピーマン ✿
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