あったまるぅ~~~「味噌煮込みうどん」   ♪♪ レシピ・作り方

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ひろりん1106
牛乳が入ってまろやかです。
(#^.^#)

材料(3人分)

冷凍うどん
3玉
100cc
ヒガシマルうどんスープ
3袋
牛肉
300g
輝麦(味噌)
大さじ2
森永のおいしい牛乳
100cc
ネギ
1束

作り方

  1. 1
    お鍋に水を入れて沸騰したら牛肉を入れて取り出しておきます。アクが出るのでこまめにすくってくださいね。
  2. 2
    うどんスープを入れて冷凍うどんを入れます。
  3. 3
    味噌を溶いて1を入れて牛乳を入れます。斜めに切ったネギも入れて出来上がり。

おいしくなるコツ

牛肉がたっぷりです。煮すぎると固くなるので取り出し、仕上げに戻します。 あくはこまめにすくってね。 (#^.^#)

きっかけ

あったかいおうどん、良いですね・・・・・・・・ お味噌を入れて作ってみました。 (#^.^#)

公開日:2011/12/08

関連情報

カテゴリ
アレンジうどん
料理名
「味噌煮込みうどん」   ♪♪

このレシピを作ったユーザ

ひろりん1106 ご訪問下さりありがとうございます。 61歳の主婦です。 3人の子、2人の孫がいます。 今は夫と二人暮らしです。 簡単なお料理をレシピ投稿していますので 良かったら作ってみてくださいね。 (*^_^*) お料理、ランチ、懸賞、日々の生活の事を書いたブログの方も 気が向いたらご覧くださいね。 http://plaza.rakuten.co.jp/1106hiroko/

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