牛肉がたっぷりです。煮すぎると固くなるので取り出し、仕上げに戻します。 あくはこまめにすくってね。 (#^.^#)
あったかいおうどん、良いですね・・・・・・・・ お味噌を入れて作ってみました。 (#^.^#)
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