主婦の昼飯*焼飯 レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
- 1 人参、ネギ、ピーマンはみじん切りにします。竹輪は輪切りにします。ご飯は電子レンジで温めておきます。
- 2 フライパンにサラダ油を入れ溶き卵を入れ軽く炒めます。卵を取り出しておきます。フライパンにサラダ油をひきネギ、人参、ピーマン、竹輪をさっと炒めご飯を加えます。
- 3 中火で具材をよく炒め、コンソメの素、塩、コショウで味付けをします。軽く炒めた卵を加え混ぜ合わせ最後に醤油を入れて強火でさっと炒め出来上がりです。
きっかけ
お昼にあり合わせでつくりました。
おいしくなるコツ
焼飯は強火がいいって言いますが焦げてしまうので中火の方が失敗なくていいと思います。
- レシピID:1240004741
- 公開日:2011/12/02
関連情報
- カテゴリ
- その他のチャーハン
- 料理名
- 炒めご飯
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つくったよレポート(2件)
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mama^^papa2013/08/01 18:28コンソメ味おいしいね(*^0^*)有り合わせの具材を工夫して作るの、さすが素敵主婦のharuruさんだわ~❤頭固くてコンソメ思いつかない私↴8月もよろしくです♪
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りょうようみさ2013/07/21 22:00haruちゃ~ん主婦の昼飯作ったよ♪コンソメで♪でもね夏休みに入ったから主婦だけじゃなくて息子の焼飯にもなっちゃったよ~夏休みの昼飯はやっぱり焼飯に限るね!旨❤