W旨味！　ほうれん草のカツオ昆布おひたし レシピ・作り方

作り方

1. 1

   葉と茎に２等分したほうれん草をゆでる。
   茎から時間差で、１分程度。
   
   茹で上がったら冷水で色止めし、水気をよく絞る。
   
   そして２～３センチ幅にカットする。

2. 2

   そして皿やボウルの中で、ポン酢と和える。

3. 3

   皿に盛り、とろろ昆布、鰹節を飾って完成。