【休肝レシピ】蛤のきのこシチュー【便秘スッキリ】 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
鍋にハマグリと料理酒２０ｃｃを入れ、酒蒸しにする。
そして口が開いたら、ハマグリだけ取り出す。 -
2
１の鍋に水３カップ程度（指定の量）を入れる。
そして玉ねぎの薄切り、シメジ・塩を加える。 - 3 具材が柔らかく煮えたら、固形ルーを溶かす。
-
4
仕上げに、湯通しした冷凍グリンピースと１のハマグリを加え、温まったら完成。
黒コショウを振ってアクセントに。
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