白ねぎのチーズ焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 白ねぎ ２本
- ウインナー（細切り） ３本
- 塩 コショウ 適量
- 薄力粉 大さじ1/2
- 牛乳 100ｇ
- オリーブ油 小さじ2
- ピザ用チーズ 適量
作り方
-
1
ねぎに軽く切れ目を入れ、オリーブ油を熱したフライパンで焼き色がつくまで焼く
-
2
ねぎを取り出したフライパンでウインナーに薄力粉を振りかけて炒める
粉気が無くなったら牛乳 塩 コショウを加えて、とろみが付くまで加熱する
- 3 器に①えを並べて②をかけ、チーズをのせてオーブントースターでチーズがとろけるまで焼く
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関連情報
- カテゴリ
- 長ネギ（ねぎ）
- 料理名
- 葱のチーズ焼き
だんばた
庭で育てた、まさに旬の野菜をメインに＜簡単に作れる＞を基本に作っていきたいと思います。
パンもケーキも自分好みに作ります。
表紙で庭の野菜を載せますので見て下さいね。 （随時更新中）
ただ今 ✿ バナナピーマン ✿
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焼いたねぎは甘くとろっとします。