ホワイトソースでまろやか! 「ミートソース」 ♪♪ レシピ・作り方
材料(5~6人分)
作り方
- 1 小鍋にマーガリンを入れて溶けたら小麦粉を入れて良く混ぜ(弱火)ます。
- 2 1に少しずつ牛乳を入れていきます。
- 3 ホワイトソースの出来上がり。
- 4 フライパンにひき肉を入れて炒め、みじん切りにした人参、たまネギも加えて炒めます。
- 5 4に水とコンソメの素を入れて煮込み、ケチャップお入れてさらに煮込みます。仕上げに3を入れてできあがり。茹でたパスタにかけて下さい。
きっかけ
ミートソースにホワイトソースを入れてみました。 (#^.^#)
おいしくなるコツ
あくが出るのできれいに取ってくださいね。 (#^.^#)
- レシピID:1240004640
- 公開日:2011/11/28
関連情報
- カテゴリ
- その他のひき肉
- 料理名
- 「ミートソース」 ♪♪
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