めかじきのチーズソースがけ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 めかじきは食べやすい大きさに薄切りにする
-
2
オリーブ油を熱したフライパンに①を並べて塩 コショウをする
両面に焼き色が付いたらフタをして火を弱め2分ほど蒸し焼きにする -
3
②にチーズ 牛乳を入れる
フライパンを揺すりながらチーズが溶け、一煮たちしたら出来上がり
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関連情報
- カテゴリ
- カジキマグロ（めかじき）
- 料理名
- めかじきのチーズソース
だんばた
庭で育てた、まさに旬の野菜をメインに＜簡単に作れる＞を基本に作っていきたいと思います。
パンもケーキも自分好みに作ります。
表紙で庭の野菜を載せますので見て下さいね。 （随時更新中）
ただ今 ✿ バナナピーマン ✿
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