小松菜と錦糸卵の和え物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
卵を割りほぐしフライパンで薄焼き卵を焼きます。薄焼き卵を千切りにします。
小松菜は鍋で茹でて食べやすい大きさに切り水気を絞っておきます。 - 2 切った小松菜に粉末鰹だし、ポン酢、薄口醤油を加え全体に味が行きわたるように混、卵を加えさっくり和えます。お好みですりごまを振り入れます。小鉢にこんもり盛ります。
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