酒蒸しタラのおろしポン酢乗せ レシピ・作り方
材料（２人分）
- タラの身 ４～５切れ
- 料理酒 大さじ２
- 生姜の薄切り ２枚
- 大根おろし ２つまみ
- ポン酢 大さじ２弱
作り方
- 1 生姜の薄切りを敷いた皿にタラの切り身を乗せ、塩少々、酒をまぶし、５分程度置いておく。
-
2
そしてラップに掛け、レンジにかける。
強設定で４～５分程度。 -
3
熱がしっかり通ったらのを確認したら、
大根おろしとポン酢をかけ、完成。
お好みで七味唐辛子を振って。
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- カテゴリ
- たら
- 料理名
- 酒蒸し
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