スタミナばっちり♪焼肉丼 レシピ・作り方

スタミナばっちり♪焼肉丼
  • 約10分
  • 500円前後
あやちか
あやちか
ピリッ辛っと元気が出ます♪
中華風のスープを添えていただきましょう~

材料(2人分)

作り方

  1. 1 (下準備)
    玉ねぎは薄切り、ピーマンは細切り。もやしは洗って水をきる。しめじは石づきを取り除き手でほぐす。牛肉は大き目の一口大に切り塩・こしょうを一つまみ振りかける。
  2. 2 (調理)
    フライパンを中火にかけ、野菜を炒める。しんなりしたら塩・こしょうを一つまみ振りかけ、一旦、皿に取り出す。次に肉を入れ、色が変わるまで炒める。
  3. 3 (仕上げ)
    2に野菜と豆板醤・焼肉のたれを加え、全体にからめば出来上がり。丼にご飯を入れ、焼肉を半量のせごまを散らせば完成。

きっかけ

元気をつけたいときに食べたくなります♪

おいしくなるコツ

少し面倒でも野菜を一旦取り出し、炒め過ぎないようにしましょう。

  • レシピID:1240003199
  • 公開日:2011/09/17
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韓国風 丼物 炒める スタミナがつく
料理名
焼肉丼
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