大葉甘辛にんにく醤油 レシピ・作り方

作り方

1. 1 大葉は洗って、キッチンペーパー等で水気を拭いておく。
2. 2 にんにくは、みじん切りにしておく。

   

3. 3 小鍋に、にんにくと調味料を入れ、ひと煮立ちさせ、冷ましておく。

   

4. 4 保存容器に、大葉と③の調味料を交互にいれていく。（私は10枚強ぐらいの大葉を敷いて、調味料を入れる感じです）

   

5. 5 全て入れ終わったら、１～２日ほど置いて召し上がってください。大葉がしんなりしていればokです。