モヤシのベーコン巻き レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 横長のベーコンを半分に切る。(横幅、大体7~8センチ程度にする)
- 2 モヤシのひげを取り除き、5~6本の束を1のベーコンで巻く。
-
3
塩・黒コショウを降り、油をしいたフライパンで焼く。
中火で3~4分。そして料理酒を振ってふたをする。 - 4 1分程度蒸し焼きし、モヤシに火が通ったら完成。
関連情報
- カテゴリ
- もやし
- 料理名
- もやしのベーコン巻き
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