粉末レモンとお塩で！ 「オクラの天ぷら」 ♪♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
- オクラ ４～６本
- 天ぷら粉 50g
- 水 ７５cc
- 揚げ油 天ぷら鍋半分くらい
- レモンひとふり 少々
- 塩 少々
作り方
- 1 オクラは塩でこすった後茹でておきます。
-
2
天ぷら粉と水をさっくりと混ぜ合わせて衣を作り、１をつけて１７０度の揚げ油で揚げます。
２～３分、薄く色づく程度です。 - 3 お塩とレモンひとふり（粉末レモン）を用意しました。お好みでかけて下さい。
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関連情報
- カテゴリ
- オクラ
- 料理名
- 「オクラの天ぷら」 ♪♪
ひろりん１１０６
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つくったよレポート（2件）
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momotarou12342015/07/21 15:10
夕食に美味しく頂きました♪
ご馳走様でした（*^_^*） -
シマちゃん78032011/09/16 08:24
手作りのオクラで、目先を変えてレモンと塩でさっぱり頂きました。
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