えっ*マカロニじゃないの?グラタン レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
材料(2人分)
作り方
-
1
とうもろこしは、粒にする
(缶詰、冷凍OK)
バナナピーマンは荒みじん切りにする
シュウマイの皮は1cm幅に切りほぐしておく -
2
フライパンにオリーブ油をひいてとうもろこしとバナナピーマンを炒める
火が通ったら薄力粉を振り入れ粉気が無くなるまで炒める -
3
牛乳 塩コショウ コンソメを加えて中火でよく混ぜ、沸騰させる
シュウマイの皮を重ならないように加え混ぜながら再沸騰させる
味を確認する - 4 器に盛りチーズをのせ、オーブントースターでチーズがきつね色になるまで焼く
きっかけ
採れたものと、残っていたもので作りました
おいしくなるコツ
シュウマイの皮が、だまになら無い様に少しずつ入れて下さい
- レシピID:1240002715
- 公開日:2011/08/20
関連情報
- カテゴリ
- とうもろこし
- 料理名
- 野菜グラタン
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